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CERTIFICACIONES Y ORGANIZACIONES

• Asonormando:

La Hacienda La Favorita es miembro de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Normando desde 2007. A pesar de ser una ganadería joven, su núcleo genético original proviene de Hacienda Monteverde en Salamina - Caldas, y data de 1975 cuando el propietario de ambas ganaderías fue socio de la Asociación Normando. Hacienda Monteverde fue de las primeras ganaderías en Caldas en utilizar inseminación artificial con un servicio del toro Francés Impure el 10 de Septiembre de 1981.

Programa de Mejoramiento Genético:

La Favorita fue participante activo del programa Nacional de Mejoramiento Genético (PNMG) del Ministerio de Agricultura, mientras el programa fue vigente.  Sin embargo eso no limita la agresividad del acelerado progreso genetico de La Favorita, y actualmente participa en el control lechero oficial de la Asonormando con promedio general de 4,278 kilos de leche en 305 dias. La produccion ajustada por grupo de lactancia es 3,594 kilos de leche para primera lactancia, 3,971 kilos de leche para segunda lactancia, 4,517 kilos de leche para más de dos lactancias. Además, La Favorita usa los exámenes de calidad rutinarios de la central acopiadora como herramienta de control de calidad para compisicion de la leche e higiene respecto a grasa, proteína, conteo bacteriano, conteo de células somáticas, lactosa, MUN, y producción de leche.

• Certificaciones de Salud:

La Favorita está certificada como hato libre de Brucelosis y Tuberculosis, y tambien certificada en Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) desde 2020 con lo cual nos colocamos a la vanguardia de la ganadería nacional. Además, está inscrita en el Instituto Colombiano Agropecuario como hato lechero y mantiene activo y actualizado su RUV (Registro Único de Vacunación) para enfermedades de vacunación y control obligatorio.

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